FMCG STORE OPERATION

Sebagai bagian dari FMCG (Fast Moving Consumer Goods) Store Operation, tanggung jawab utama meliputi:

• Menata (display) produk FMCG seperti makanan dan minuman kemasan, kebutuhan rumah tangga, produk kebersihan, serta perawatan pribadi sesuai dengan standar merchandising perusahaan.
• Memastikan ketersediaan produk di rak (availability) melalui kegiatan pengisian ulang (restock) secara berkala.
• Melakukan pengecekan harga dan memastikan label harga sesuai dengan sistem.
• Memeriksa tanggal kedaluwarsa (expired date) dan menerapkan sistem FIFO (First In First Out) serta FEFO (First Expired First Out).
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan kenyamanan area penjualan.
• Melakukan pengecekan stok di gudang dan area penjualan serta melaporkan apabila terdapat kekurangan stok.
• Menangani produk yang rusak, cacat, atau mendekati masa kedaluwarsa sesuai prosedur perusahaan.
• Memberikan pelayanan kepada pelanggan, seperti membantu menemukan produk dan memberikan informasi mengenai barang yang dijual.
• Melaksanakan kegiatan promosi, pemasangan media promosi (POP/POSM), serta memastikan display promo sesuai ketentuan.
• Berpartisipasi dalam kegiatan stock opname untuk memastikan kesesuaian stok fisik dengan data sistem.
• Mematuhi SOP operasional, standar keselamatan kerja, dan target pelayanan perusahaan.

Hard Skill

• Penataan produk (merchandising) sesuai standar retail modern.
• Manajemen persediaan (inventory management).
• Pengelolaan stok dan proses restock barang.
• Penerapan sistem FIFO dan FEFO.
• Stock opname dan pencatatan persediaan.
• Pengecekan harga dan pelabelan produk.
• Pengetahuan mengenai kategori produk FMCG.
• Penggunaan sistem operasional retail dan perangkat pendukung (scanner barcode, handheld terminal, dan sistem inventori).
• Pemahaman SOP operasional supermarket.
• Pengelolaan display promosi dan planogram.

Soft Skill

• Kemampuan komunikasi yang efektif dengan pelanggan dan rekan kerja.
• Pelayanan pelanggan (customer service excellence).
• Kerja sama tim (teamwork).
• Disiplin dan tanggung jawab dalam menjalankan tugas.
• Manajemen waktu dalam menyelesaikan pekerjaan operasional.
• Ketelitian dalam pengecekan stok, harga, dan tanggal kedaluwarsa.
• Kemampuan problem solving terhadap kendala operasional.
• Adaptasi terhadap perubahan kebutuhan operasional dan promosi.
• Integritas, kejujuran, dan etika kerja.
• Kemampuan bekerja di bawah tekanan, terutama saat jam ramai, akhir pekan, dan periode promosi.
• Inisiatif dan orientasi pada target penjualan serta kepuasan pelanggan.